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“Nós
somos o que comemos”. A frase já é emblemática para adultos, imagine para
crianças de 3, 4 e 5 anos de idade. Assunto recorrente na mídia, com a apresentação
de programas que tratam exclusivamente sobre o tema, a maneira correta de se
alimentar e de alimentar os filhos visando uma vida mais saudável tem
preocupado muitos pais e especialistas. Foi pensando nisso que gestores e
professores do Centro Municipal de Educação Infantil Nelson Dias criaram o projeto
Alimentação Saudável.
A
intenção, de acordo com a diretora da Escola, Rosineide Marcolino, foi traduzir
a frase, estampada na entrada de uma das salas de aula, para as crianças. O
resultado não poderia ter sido melhor.
Durante
toda a semana, os professores trabalharam com os 211 alunos da Nelson Dias as
propriedades dos alimentos, a identificação dos alimentos, as diferenças entre
frutas, verduras e legumes e principalmente qual tipo de alimentação é mais
saudável.
E o projeto
não ficou só no papel não. Segundo Rosineide, durante toda a semana o cardápio
da merenda escolar foi o mais variado possível, incluindo aí, as verduras e
legumes tidos como os “bichos-papões” da alimentação infantil. Só deu quiabo,
jiló, beterraba, couve e almeirão no pratinho da criançada.
“Nosso
objetivo foi o de conscientizar os alunos desde a primeira infância à
alimentação saudável. Reconhecer os alimentos e saber selecionar os alimentos
saudáveis para ter uma vida saudável. Muitas crianças diziam que não gostavam
de quiabo, por exemplo, mas bem feitinho elas comeram e repetiram”, lembrou a
diretora da Nelson Dias.
Desfile de verduras
O
projeto culminou com atividades no pátio da escola nesta sexta-feira (21). Os
alunos fizeram apresentações musicais com as professoras seguidas de um desfile
de frutas, verduras e legumes, com as crianças fantasiadas de batata, banana,
tomate, beterraba, entre outros. Foi uma verdadeira festa da alimentação saudável.
Por
fim, foi servido um café-da-manhã com muitas frutas frescas e sucos naturais.